Гормон голоду грелін і інтелект

Сьогодні хочу розповісти вам про гормон під назвою “грелін”.

Отже, грелін – головний гормон голоду, який виділяється клітинами шлунка. Але його роль набагато більше, ніж просто викликати бажання їсти. Грелін відіграє значну роль в роботі нервової системи, особливо гіпокампу, і важливий для пізнавальної активності при змінних умовах середовища, зокрема, в процесах пошуку їжі. Давайте про це поговоримо більш людською мовою.

 

Голод і інтелект
Ви помічали, як після щільного обіду вам не дуже хочеться працювати головою і тілом? Справа в тому, що ситість нас розслабляє, а голод – активатор нашої розумової і фізичної активності. Це закладено в нас на біологічному рівні.

Голод служить сигналом для пошуку видобутку, а щоб його зловити, людині потрібно активізуватися і викластися на максимум. На голодний шлунок простіше працювати, це факт.

Користуються їм, наприклад, трейдери. Якщо ви посидите в цих колах, то зрозумієте, що багато хто з них вважають за краще працювати на голодний шлунок, тому що тоді їх результати набагато вище, ніж після їжі. А їхня робота особливо вимагає працювати головою.

 

Цікаве дослідження
Вчені з Оксфорда зробили аналіз годування 10 тис. Дітей 1-14 років. Виявилося, що діти, які їдять на вимогу більш розвинені, ніж ті, хто дотримується режиму. Причина в тому, що у дітей з режимом харчування не виникало почуття голоду, а значить не вироблявся грелін. При відчутті голоду грелін підвищується в 4 рази.

А при порівнянні дітей у віці 8 років була помітна різниця в IQ в середньому на 5 пунктів! Це досить багато, тому що між здатним і посереднім людиною різниця в IQ складає всього 20 пунктів.

Тому на замітку матерям, якщо ви це читаєте, то годуйте свою дитину на вимогу, якщо хочете, щоб він був розумніший.

До речі, на сніданок це не поширюється. За даними вчених з Пенсільванії, діти, які не пропускають сніданок за статистикою розумніші тих, хто його пропускає. Вибірка – 1269 дітей з Китаю.

 

Грелін і депресія

Дослідження, опубліковане в журналі «Nature Neuroscience» (15 червня 2008 онлайн), передбачає, що гормон міг би допомогти захистити від симптомів депресії і занепокоєння, викликаних нервовим напруженням. Щоб перевірити, чи зміг би грелін відрегулювати депресивні симптоми, викликані хронічним перевтомою, дослідники піддали мишей щоденним стресам, використовуючи стандартну лабораторну методику – переселення нормальних мишей до дуже агресивним мишам- «хуліганів». Дослідники піддали стресу і мишей дикого типу, і змінених мишей, які були нездатні реагувати на грелін. Вони виявили, що після подолання напруги у обох типів мишей значно збільшився рівень греліну, який зберігся навіть через чотири тижні після їх останнього зіткнення. Однак змінені миші їли менше, ніж миші дикого типу.

(взято з вікіпедії)

 

Грелін і дофамін
Грелін стимулює вироблення дофаміну прямим і непрямим шляхом. По-перше, він стимулює нейрони, що відповідають за насолоду, а по-друге, він задіює блукаючий нерв і передає сигнали в мозок.

Що робити, щоб підтримувати високий грелін:

1) Позбавтеся від перекусів. Навіть одна цукерка здатна перебити апетит і обірвати вироблення греліну. Тому печеньки з чаєм між прийомами їжі – зло.

2) Спробуйте періодичне голодування.

3) Щільний сніданок, не дуже щільний обід і легка вечеря до 18 вечора – все геніальне просто. Якщо не можете почати снідати – позбавите себе вечері.